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Ce dernier weekend de mars, en Belgique, vos horloges passent à l'heure d'été. Il faudra donc ajouter une heure à vos montres. A partir de ce jour, les journées sont plus longues. D'où vient l'heure d'été ? Chaque année, la suppression de l'heure d'été...

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Tag(s) : #info du jour

Vous avez été témoin d'un événement? Vous voulez nous raconter votre histoire? Vous souhaitez exprimer votre opinion sur un sujet d'actualité? Vous voulez nous communiquer des images étonnantes ou une page intéressante vue sur internet? Envoyez nous vos...

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Tag(s) : #info du jour

ingrédients (6 personnes) Glace vanille 1 l de lait frais entier 300 g de crème liquide 2 gousses de vanille de Tahiti 9 jaunes d’œufs (180 g) 200 g de sucre semoule Poires pochées 6 poires williams 1 l d’eau 250 g de sucre semoule Préparation Étape 1...

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Tag(s) : #recette du chef

Ingrédients (30 pièces) 2 œufs (100 g) 85 g de sucre semoule 40 g de lait 20 g de miel 130 g de farine 6 g de levure chimique 130 g de beurre Le zeste de 1/2 citron Préparation La veille, dans un robot pâtissier, montez les œufs et le sucre semoule au...

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Tag(s) : #recette du chef

Ingrédients (6 personnes) 5 blancs d’œufs (150 g) 1 pincée de sel fin 300 g de sucre semoule 250 g de noix de coco râpée 1 gousse de vanille de Madagascar 20 g de beurre 20 g de lait de coco Préparation Dans un saladier, mettez les blancs d’œufs, le sel...

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Tag(s) : #recette du chef