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Santé Les produits européens sont beaucoup moins exposés aux produits chimiques en tout genre.

L’EWG (Environmental Working Group), organisation américaine de protection de la santé et de l’environnement, publiait cette semaine la liste des fruits et légumes qui contiennent le plus de résidus de pesticides.

Repris dans de nombreux médias, ce classement ne correspond, en fait, pas vraiment à notre réalité belge. "On n’utilise ni les mêmes pesticides ni dans les mêmes proportions", précise Bruno Schiffers, professeur à l’agrobiotech de Gembloux.

Tag(s) : #santé, #info du jour

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